S lehkostí v kuchyni s Janou Jelič 26. 3. 2026
Kdy? 26. 3. 2026 od 10:00 do 14:00
Kde? UM od Ambiente, Národní 60/28, 110 00 Nové Město, Česko
Co je v ceně? workshop s Janou Jelič, veškeré výborné občerstvení na místě, hodnotný dárek od nás a od Fabini
Rádi jíte domácí jídlo, ale jeho příprava vás stojí spoustu nervů? Vaření vás baví, ale zároveň nestojíte o to, strávit v kuchyni veškerý svůj volný čas? Navíc, když toho volného času je už tak hodně málo...? Známe to moc dobře, a máme radost, že od té doby, co jsme do svých kuchyní přinesly principy od kreativní šéfkuchařky Jany Jelič, jsme ve vaření efektivnější a přináší nám o mnoho víc radosti.
Jana si pro nás připravila nadupaný workshop efektivity v kuchyni, během kterého nás naučí zásady a principy, které si odnesla z profesionálních kuchyní špičkových restaurací po celém světě.
Workshop proběhne ve školícím centru skupiny Ambiente, UM, kde se novým gastro schopnostem učí jak profíci z Ambiente, tak široká veřejnost. Pořádají například kurzy zaměřené na pečení chleba, přípravu kávy, nebo na dochucování - ten vede "naše" Jana.
Partnerem workshopu je Fabini, česká značka nádobí, která pro efektivní vaření dodává ty pravé nástroje. Jeden takový, palačinkovou pánev, budou mít připravený jako dárek pro každého účastníka workshopu.
Co vás na workshopu čeká
- 10:00–10:30 Úvod u dobré kávy
U kávy a něčeho sladkého z Myšáka se krátce představíme a povíme si o našich nejčastějších problémech, které v rámci efektivity v kuchyni řešíme. Co nás trápí, co nás naopak baví?
- 10:30–11:30 Jak si usnadnit práci v kuchyni
Vrhneme se do praktické části o efektivitě v kuchyni. Budeme se bavit o plánování, organizaci práce a skladování surovin, aby bylo vaření jednodušší a rychlejší.
- 11:30–13:15 Kuchařské tipy a triky v praxi, společné vaření
Na různých surovinách si ukážeme praktické kuchařské techniky a malé triky, které pomáhají při každodenním vaření. Například jak správně vařit rýži bez rýžovaru, výrobu bylinkového oleje, pečení zeleniny, pošírování vajíček, přípravu kořenících směsí nebo slané granoly, kterou si pak odneseme i jako suvenýr.
Nejde ani tak o konkrétní recept, spíš si na jednotlivých technikách a principech ukážeme, jak při vaření přemýšlet. Z těchto kroků nám pak přirozeně vznikne jedno společné jídlo, které si dáme k obědu.
- 13:15–13:45 Společný oběd
- 13:45–14:00 Závěr, otázky a diskuze
A v neposlední řadě, zážitek Se Ségrou!
Užijeme si společně krásný večer, propojíme se v rámci naší komunity, dáme si výborné jídlo a pití. Tentokrát není možné vzít s sebou dětičky.
Z workshopu si odnesete krásné dárky. Chystáme pro vás už zmiňovanou pánvičku Fabini a slevový poukaz na další produkty, taky slevu na další vzdělávání od Jany, od nás diář a drobný dáreček Se ségrou, a vaši na místě vyrobenou granolu a kořenící směs.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.acupofstyle.com%2Fse-segrou-offline%2Fs-lehkosti-v-kuchyni-26--3--2026%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.acupofstyle.com%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1017_s-lehkosti-v-kuchyni-s-janou-jelic-26--3--2026.jpg%3F69b0361d&description=<p><meta charset="UTF-8" /></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><meta charset="utf-8" /></span></p>
<p><span><strong>Kdy?</strong> 26. 3. 2026 od 10:00 do 14:00</span><span></span></p>
<p><span><strong>Kde?</strong> <a href="https://www.umumum.cz/">UM od Ambiente</a>, Národní 60/28, 110 00 Nové Město, Česko</span></p>
<p><span><strong>Co je v ceně?</strong> workshop s Janou Jelič, veškeré výborné občerstvení na místě, hodnotný dárek od nás a od <a href="https://www.fabini.cz/">Fabini</a></span></p>
<p><strong>Rádi jíte domácí jídlo, ale jeho příprava vás stojí spoustu nervů? Vaření vás baví, ale zároveň nestojíte o to, strávit v kuchyni veškerý svůj volný čas? Navíc, když toho volného času je už tak hodně málo...?</strong> Známe to moc dobře, a máme radost, že od té doby, co jsme do svých kuchyní přinesly principy od kreativní šéfkuchařky Jany Jelič, jsme ve vaření efektivnější a přináší nám o mnoho víc radosti. </p>
<p>Jana si pro nás připravila nadupaný workshop efektivity v kuchyni, během kterého nás naučí zásady a principy, které si odnesla z profesionálních kuchyní špičkových restaurací po celém světě. </p>
<p>Workshop proběhne ve<a href="https://www.umumum.cz/"> školícím centru skupiny Ambiente, UM</a>, kde se novým gastro schopnostem učí jak profíci z Ambiente, tak široká veřejnost. Pořádají například kurzy zaměřené na pečení chleba, přípravu kávy, nebo na dochucování - ten vede "naše" Jana. </p>
<p>Partnerem workshopu je <a href="https://www.fabini.cz/">Fabini, česká značka nádobí</a>, která pro efektivní vaření dodává ty pravé nástroje. Jeden takový, <a href="https://www.fabini.cz/products/neprilnava-palacinkova-panev-meda-4-0-s-keramickym-povrchem-bez-poklice-seda-o-26-cm">palačinkovou pánev</a>, budou mít připravený jako dárek pro každého účastníka workshopu.</p>){kind=link}